नारियल की बर्फी रेसिपी - Coconut Barfi Recipe - How to Make Coconut Burfi Easily at Home

दोस्तों नमस्कार!

आज मै आपको बताउगा एक डिश के बारे में जिसका नाम है ! नारियल की बर्फी

नारियल की बर्फी बनाने के लिए आप को इन सब चीजों की जरुरत होगी ! ये सब चीजे आपको चाहिए !

1. कसा हुआ नारियल 1 कप

2. खोवा/मावा घिसा हुआ 1 कप

3. डेसिकेटेट कोकोनट/सूखे नारियल का बूरा 2-3 बड़े चम्मच

4. घी डेड़ बड़े चम्मच

5. दूध 2-3 बड़े चम्मच

6. शुगरफ्री 2-3 बड़े चम्मच
नारियल की बर्फी रेसिपी - Coconut Barfi Recipe - How to Make Coconut Burfi Easily at Home
COCONUT BARFI


नारियल की बर्फी बनाने की विधि :

1. एक नॉन स्टिक पैन में घी गरम कर लें। उसमें डालें कसा हुआ नारियल और महक आने तक भूनें। खोया डालकर मिला लें और 2-3 मिनिट तक भूनें।

2. दूध और शुगर फ्री डालकर मिला लें और 2 मिनिट तक पकाएँ। अब डालें डेसिकेटड कोकोनट और 30 सेकन्ड तक चलाते रहें। मिश्रण को चिकनी अल्युमिनियम ट्रे में डालें और समान होने तक फैलाएँ।

3. ट्रे को रेफ्रिजरेटर में लगभग 1 घन्टा रखें। फिर चौकोर या डायमन्ड के आकार में काटें और परोसें।




No comments:

Post a Comment