चावल के पकौडे रेसिपी - Rice Fritters Recipe - How to Make Rice Fritters at Home - MAKE FOOD HELP

चावल के पकौडे रेसिपी - Rice Fritters Recipe - How to Make Rice Fritters at Home

दोस्तों नमस्कार!

आज मै आपको बताउगा एक डिश के बारे में जिसका नाम है ! चावल के पकौडे

चावल के पकौडे बनाने के लिए आप को इन सब चीजों की जरुरत होगी ! ये सब चीजे आपको चाहिए !

  • पके हुए चावल 2 कप
  • बेसन 1/2 कप
  • अदरक 1/2 इंच का टुकड़ा
  • ताजा टकसाल पत्ते 1/4 कप
  • नमक स्वादानुसार
  • हरी मिर्च बारीक कटी 4
  • चाट मसाला 1 छोटी चंमच


चावल के पकौडे रेसिपी - Rice Fritters Recipe - How to Make Rice Fritters at Home , Rice ke Pakode
CHAWAL KE PAKODE OR RICE FRITTERS


चावल के पकौडे बनाने की विधि :

1. एक कडाई में पर्याप्त तेल गरम कीजिये. एक हेलिकॉप्टर में प्याज, अदरक और पुदीने की पत्तियां काट लें ।

2. चावल को एक कटोरे में डालिये, प्याज़-अदरक-पुदीने की पत्तियों का मिश्रण, बेसन, नमक, हरी मिर्च और चाट मसाला डालकर अच्छी तरह मिला दीजिये.

3. मध्यम आकार गेंदों और गर्म तेल में स्लाइड में आकार । सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें ।

4. शोषक कागज पर रखे और सर्व करे !

IN ENGLISH

Hello friends!

Today I will tell you about a dish that is named! Rice dumplings

You will need all these things to make rice dumplings! These are all things you need!

  • 2 cups of cooked rice
  • Gram flour 1/2 cup
  • Ginger 1/2 inch piece
  • Fresh mint leaves 1/4 cup
  • Salt as per taste
  • Green Chili finely chopped 4
  • Chaat masala 1 teaspoon

Method of making rice dumplings:

1. Heat enough oil in a pan. Cut onion, ginger and mint leaves in a chopper.

2. Put rice in a bowl, add onion-ginger-mint leaves mixture, gram flour, salt, green chili, and chaat masala and mix well.

3. Shape into medium size balls and slide in hot oil. Deep fry until golden and crisp.

4. Put on absorbent paper and serve!




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