दलिया रेसिपी

दोस्तों नमस्कार!

आज मै आपको बताउगा एक डिश के बारे में जिसका नाम है ! दलिया ,

दलिया बनाने के लिए आप को इन सब चीजों की जरुरत होगी ! ये सब चीजे आपको चाहिए !

1. दलिया 1 कप

2. देसी घी 2 बड़े चम्मच

3. रवा/सूजी 4 बड़े चम्मच

4. छोटी इलाइची 3-4

5. दूध 2 कप

6. किशमिश 1 बड़ा चमचा

7. आलमंड/बादाम 6-7

8. काजू 6-7

9. चीनी 2 1/2 बड़े चम्मच

दलिया रेसिपी - Dalia Recipe - How to Make Dalia at Home , Dalia Recipe
DALIA 



दलिया बनाने की विधि :

1. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करके उसमें दलिया डालकर 1 मिनिट तक भूने।

2. फिर सूजी डालें और महक आने तक भूनें। एक कप पानी डालें, ढक कर पूरा पानी सूख जाने तक पकाएँ।

3. पैन में अब डालें दूध और मिला लें। ढक कर 3-4 मिनिट तक और पकाएँ।

4. इलाइची के बीज दरदरा कूट कर दलिया में डालें और मिला लें। किशमिश डालकर मिला लें। बादाम और काजू काटकर डालें और 5-7 मिनिट तक पकाएँ।

5. अब डालें चीनी और अच्छी तरह मिला लें और दलिया पूरी तरह पकने दें। गरमागरम परोसें।






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